비타민B12 효능

비타민B12 효능 및 비타민B12 결핍증과 과잉증 등 권장량

비타민B12 효능 및 비타민B12 결핍증과 과잉증 등 권장량

 

수용성 비타민의 일종으로 화학구조 중심부에 미네랄의 일종인 코발트가 존재하고 있습니다.

또한 적혈구 생성을 돕기 때문에 조혈비타민이라 불리기도 합니다.

강산성, 알칼리성, 강한 빛으로 산화되어 버리기도 합니다.

세포가 분열할 때 보조효소적 역할과 적혈구와 결합해 산소를 운반하는 헤모글로빈을 돕는 역할,

핵산과 아미노산, 단백질생성, 지방합성등에도 효과를 발휘한다고 합니다.

 

비타민B12 효능

1. 빈혈예방 :

비타민B12와 엽산은 적혈구 생성에 빠질 수없는 비타민으로

둘중 어느쪽이 부족하면 세포분열과 증식이 원만하게 이루어지지 않는다.

2. 어깨결림과 요통개선 :

신경기능을 정상적으로 유지하는 효과

3. 수면 촉진 :

수면과 각성 리듬에 크게 관여

4. 뇌경색 예방 :

뇌세포나 뇌신경재생과 회복. 패닉장애, 불면증, 자율신경실조증 등의 개선 효과,

이외에도 뇌일혈, 뇌혈전예방효과도 기대.

5. 알츠하이머형 치매 예방 :

알츠하이머치매환자의 뇌는 비타민B12가

건강한 사람에 비해 4분의1 또는 6분의1 정도 밖에 없다고 한다.

6. 동맹경화와 심장병 예방 :

호모시스테인농도를 저하시키는 효과가 있다.

7. 피부윤기와 탄력

 

비타민B12 결핍증과 과잉증 등 권장량

권장량 : 남녀상관없이 12세이상인 경우 평균섭취량은 하루 2.4㎍.

효과적인 섭취를 위해서는

엽산과 함께, 몇번에 나누어서, 비타민B군과 함께 섭취하는 것이 좋다.

섭취시 주의점 :

과잉섭취하지 않도록 한다. 너무 가열하지 않도록한다. 물로 너무 씻지 않는다.

결핍증 : 구내염 

악성빈혈, 신경계장애, 불안초조감, 손발저림, 수면장애, 소화기관장애, 어깨와 허리통증 악화,

과잉증 :

일반식사로 과잉증이 될 걱정은 없다.

비타민B12 음식 : 바지락, 피조개, 소간 등