녹차추출물 EGCG 효능 및 부작용
녹차추출물 EGCG는 에피갈로카테킨 갈레이트라고도 하는 녹차의 주요 폴리페놀 성분입니다
녹차에 들어있는 카테킨은 EC, EGC, ECG, EGCG 등이 있고 이중에 EGCG가 50%를 차지하고 있습니다
이 성분은 노화와 발암물질 생성의 원인이 되는 활성산소 제거에 효과가 있는 성분으로 알려져 왔습니다
카테킨은 대표적인 항산화 물질인 폴리페놀의 일종으로 항염증, 항암, 체지방 및 콜레스테롤을 저하시키는 작용이 보고돼 식약처는 그동안 녹차추추물에 대하여 ‘항산화 작용에 도움’, ‘체지방 감소에 도움’, 혈중 콜레스테롤 개선‘ 이라는 세 가지 기능을 인정해왔습다
EGCG를 섭취하면 열 생성과 지방산화율을 증가시켜 체지방을 태우는데 도움이 될 수 있고 지방 분해 호르몬인 아디포넥틴 수치 증가와 관련돼 인슐린 감수성을 향상시켜 체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다
또한 손상을 복구하는 천연 성장인자인 인터루킨 생산을 촉진해 DNA 복구를 향상시켜 피부염이나 노화방지에 효과적이고 TNF-알파의 생산과 발달을 억제해 탈모 예방을 돕습니다 (*TNF-알파는 암 및 류마티스성 관절염과 같은 염증성 질환과 남성 호르몬 탈모와 관련)
EGCG는 비타민C 보다 100배 이상 효과가 뛰어나고 암, 심장병, 심장 질환과 관련이 있는 손상에서 세포와 유전 물질, DNA를 보호하는데 비타민 E보다 25배 더 효과적이라 합니다.
녹차는 암, 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 및 신경 퇴행성 질환에 긍정적인 효과가 있는 것으로 밝혀졌고 녹차 및 주요성분인 EGCG는 항염증 효과가 있는 것으로 입증 됐습니다
체중과 지방 연소에 대한 EGCG효과는 특히 내장지방 감소를 강조하여 평가했습니다
과체중 남녀를 무작위로 카테킨 625mg(39mg 카페인) 대조음료(39mg 카페인,카테킨 없음)를 12주간 매일 마시게 했고 식단변화 없이 신체활동을 증가시켰습니다
EGCG군은 2.2kg 감소 대조군은 0.9kg 감소했지만 통계적으로 유의한 것은 아닙니다
주목할 만 한건 EGCG 섭취 군이 내장지방 7.7% 감소 대조군이 0.3% 감소했다는 것입니다 또한 EGCG 섭취 군이 중성지방 혈중 농도가 유의하게 감소했습니다
이렇게 좋은 성분을 함유한 EGCG이지만 2018년 1월초 식약처는 건강기능식품의 상시적 재평가 2017 결과보고서를 통해 녹차추출물인 EGCG가 섭취자의 상태 및 섭취량에 따라 간독성 유발 가능성이 있다고 발표했습니다
녹차추출물은 그동안 항산화작용, 다이어트에 목적을 둔 많은 사람들이 섭취해왔습니다
건강기능식품성 성분으로 녹차추출물의 1일 섭취량은 300~1000mg으로 차로 따지면 추출 등 여러 가지 방법에 따라 3~20잔에 해당하는 분량입니다
다수의 카테킨은 타닌산을 합성할 수 있고 타닌산은 일부 영양소의 흡수 저하, 위 점막 자극을 통한 소화기능저하 등 유발할 수 있고 미국 컨슈머리포트에서 다이어트용으로 과다 섭취한 녹차추출물의 부작용 보고 사례가 다양하다는 결과발표가 있었습니다
결국 식약처는 2017년 상시적 재평가를 통해 노르웨이 식품안전청에서 발표한 자료, 미국, 일본, 영국, 호주 등 부작용 보고서 등을 참고해(녹차추출물, 녹차추출물+테아닌복합물)의 섭취량을 EGCG 함량으로서 300mg 이하로 변경했습니다
녹차추출물 EGCG 효능 정리
-항산화작용
-피부노화 방지
-항염증 작용
-여드름 감소
-LDL 콜레스테롤 감소
-두뇌 건강 촉진(기억력향상)
-체지방 분해
-탈모방지
-해독 작용
-간기능 개선
-항균작용
부작용
-카페인에 민감한 사람 주의(불면증, 임산부 등)
-비타민 B계열 흡수율 줄어들 수 있음
-과다 섭취 시 간독성과 신장 손상 위험이 있음(식약처 카테킨 1일 권장량 300mg이하)
-소화장애 있을 수 있음
위의 내용처럼 아이러니한 효능과 부작용입니다
분명히 간기능을 개선시킬 수 있다고 했지만 과다 섭취 했을 경우 간독성 위험이 있기 때문입니다
기존 식약처 녹차추출물 1일 섭취 권장량은 300~1000ml였는데 300ml로 바뀐 이유는 단순한 카더라 통신이 아니라 여러 연구와 사실에 근거하여 바뀐 기준이니 분명 경각심을 갖고 영양 성분표를 확인하는 등 섭취에 주의를 기울여야 겠습니다