오늘은 검은 생강 효능에 대해 알아보도록 할 텐데요, 검은 생강은 여러 가지 건강상의 이점으로 오래전부터 널리 섭취되어 오고 있습니다. 지금부터 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
먼저 검은 생강이란 무엇인지 알아보겠습니다. 검은 생강은 태국 흑 생강, 타이 인삼, 흑 상황 등의 여러 이름으로 알려져 있으며, 전통적인 생강으로 인기 있는 음식 재료로, 소화 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
검은 생강은 강력한 영양 성분과 건강상의 이점 또한 가지고 있는데요, 검은 생강 카엠페리아 바비 플로라 피 좀 은 태국 전통의학에서 천년 이상 사용되어 왔고, 이 검은 생강의 성분은 알레르기, 설사, 당뇨병, 알레르기, 발기부전 등에 사용되어 왔습니다.
일반적인 생강에 비해 검은 생강은 색이 더 진한데요, 겉보기에는 두 개가 비슷해 보이지만 검은 생강은 진한 보라색을 띠고 있습니다. 검은 생강 추출물은 분말 형태, 액체 형태, 캡슐 형태로 사용되며, 주로 분말 형태로 시중에서 식재료로 나와 있습니다.
검은 생강 추출물 가루는 카레 요리부터 다양한 요리에 사용되며, 생강 특유의 톡 쏘고 매콤한 맛이 입맛에 맞지 않으면 캡슐형이나 보충형으로 복용하고 있습니다. 검은 생강 추출물은 식재료보다는 주로 식이 보조제로 더 쉽게 구할 수 있습니다.
검은 생강의 효능은 탄닌, 안토시아닌(소스), 플라보노이드(소스)와 같은 아미노산, 셀레늄, 산화방지제가 풍부합니다. 검은 생강의 효능은 아래와 같습니다.
첫째, 여성 호르몬의 생산을 조절하고 지질 대사를 개선하는 작용이 있기 때문에 유방암 예방합니다. 또한 알레르기 증상의 원인이 되는 히스타민을 억제하는 기능도 있고요. 폴리 페놀도 많이 포함되어 있기 때문에, 여성의 갱년기 예방과 탈모 예방, 노화 방지, 그리고 냉증에도 효과적입니다.
둘째 검은 생강은 일반 생강보다 연소 효과가 약 10 배 것으로 알려져 있기 때문에 다이어트를 고민하시는 분들에게 좋은 선택입니다. 특히 검은 생강은 신진대사를 높여 체온을 상승시키는 작용이 있고, 교감 신경 활동을 활성화시키고, 체온 상승 작용을 가지고 있는 것으로 인정받고 있습니다.
따라서 지방의 분해 연소를 촉진해 다이어트 효과, 에너지 대사 UP이나 냉증 대책이 기대할 수 있습니다. 검은 생강에는 다양한 유효 성분은 아래와 같습니다.
1. 안토시아닌
블루 베리에 많은 포함된 것으로, 유명한 안토시아닌 하지만 검은 생강에 함유되어 있습니다. 눈의 피로에 좋은 것으로 알려져 있습니다 만, 그것은뿐만 아니라 항산화 작용도 기대할 수 있습니다.
2. 커큐민
강황에 포함되어 있는 Curcumin는 심왕의 일종인 검은 생강도 당연히 포함되어 있습니다. 간장의 해독 기능을 강화하는 작용 등 간 기능을 돕고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 기대할 수 있습니다.
3. 글리신
콜라겐을 구성하는 아미노산의 일종인 글리신은 탄력 있는 피부에 도움을 주며, 양질의 수면을 촉진하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 수면의 질이 향상하면 식욕을 억제하는 호르몬의 분비가 왕성하게 되므로 다이어트에도 효과적입니다.
4. 아르기닌
아미노산의 일종인 아르기닌은 근육 조직을 강화하고, 성장 호르몬의 분비를 촉진하는 효과가 있습니다. 또한 혈관의 노화 방지 효과도 기대할 수 있기 때문에 몸 안에서 회춘 있는 것으로 알려져 있습니다.
5. 철분
많은 여성들이 만성적으로 부족하다고 하는 철분은 혈액의 적혈구를 만드는 데 필요한 성분입니다.
또한 검은 생강에는 이산화탄소를 밖으로 내보내는 역할을 담당하고 있기 때문에 신진대사가 좋아지는 효과도 기대할 수 있습니다. 검은 생강에는 항산화 작용이 강한 활성 산소를 억제하는 폴리 페놀 이 포함되어 있습니다.
사실이 활성 산소는 바이러스나 세균으로부터 몸을 보호해 주는 역할을 하는데요, 하지만 너무 많은 활성산소는 노화와 각종 질병의 원인이 되어 적절하게 조절되는 것이 필요합니다.
활성 산소가 발생하는 원인은 "스트레스" "자외선" "전자파"등입니다. 활성 산소가 대량으로 발생하면 필요한 세포를 공격해 노화 등을 촉진시키는데요, 이때 항산화 작용을 하는 것이 폴리 페놀로 활성 산소를 억제하여 노화와 질병 예방을 해줍니다.
또한 미네랄 아미노산도 검은 생강에 풍부하게 포함되어 있습니다. 미네랄은 현대인이 부족하기 쉬운 철분과 아연 등이 포함되어 자양 강장과 피로 회복, 빈혈 예방 더 됩니다.
그리고 아미노산은 우리 몸을 구성하는 중요한 성분입니다. 피부의 탄력을 유지 콜라겐도 근육을 익히기 위한 단백질도 아미노산이 주성분입니다.
젊은 피부 · 육체를 유지하는 작용도 검은 생강에는 포함되어 있습니다.
다음은 검은 생강을 섭취하는 방법입니다. 검은 생강은 식재료로 사용되기보다는 보충제 등을 통한 섭취를 하는데요, 연소와 안티에이징에 붐을 일으키고 있는 검은 생강을 섭취하는 방법으로 가장 쉬운 방법은 보충제의 섭취입니다.