행운의 집

여성 보약-당귀의효능

  1.당귀는 여성에게 하늘이 준 신약이다. 

당귀 한가지로 사용해도 좋고 천궁.작약.숙지황을 혼합하면 유명한 사물탕이 된다.

사물탕에다가 백출. 황기. 감초. 복령. 육계.인삼을 더하면 또 더 유명한 십전대보탕이 된다.

주로 혈액순환이 잘안되고 몸이 찬 사람들에게는 거의 신약에 가깝다.  아주 효능이 탁월 하다.

2.당귀는 빈혈 치료의 주약이며 비타민b12와 엽산류가 풍부해서적혈구의

상태를 개선하는데 상당히 좋으며 철 결핍의 빈혈에도 효력을 강력하게 발휘한다.

1일 12그램에서 20그램까지 사용 가능하며 탕으로 다려서 먹어도 되고 환으로 먹어도 되고 가루로 먹어도 된다.

장기간 복용해도 아무탈이 없다.

3.당귀는 월경조절의 요약 이다. 

월경이 이르거나 늦거나 월경이 나오지 않거나 량이 많거나 또 무기력 하거나 색이

검거나 월경의 이상에는 당귀를 주축으로 사용 하면 효력이 금방 나타난다.

월경이 빠르고 량이 많을 때 당귀에 황기.천궁.만삼.속단을 배합하고 월경이 조금씩 나와 1주일 이상

멎지 않을 때 복부에 통증이 있을 때 당귀에 황금. 목단피.적작약.계혈등.을 배합하여 사용 한다.

월경이 늦어지고 소량 일때는 통증이 동반 할때 당귀. 하수오.천궁.작약.숙지황을

배합하여 사용 하면 깜쪽 같이 낫는다.

4.신체허약으로 자궁 출혈이 있을 때는 소량의 부자.육계.만삼. 황기.지유를 볶은것을 배합하여 다려서

신속히 사용하면 된다.

5. 당귀에는 임신을 돕는 작용을 한다. 

임신이 되지 않는 여성은 자궁이 냉해서 그런 경우가 많은데 당귀에 익모초(육모초)

.황기. 백작. 하수오.상기생(겨우살이).홍화. 도인.흰접시꽃뿌리를 장닭에 다려서 먹으면 아이를 가지지 못하던 여인들이 많이 임신되는 것을  많이 보았다.

이럴때 임신되고 나서는 약의 복용을 즉시 중지 해야 함으로 한의사께 문의 하시기 바라고 꼭 수칙을 지켜야 한다.

임신되었을 경우엔 바로 복용을 중지해야 한다.계속 복용하면 안된다.

6.어혈을 없애는 작용을 한다.

당귀수산은 타박상에는 최고의 약이다.

비타민나무의 꽃과 과실

비타민 나무는 암컷과 수컷이 따로따로 자라는 풍매화이다. 비타민 나무꽃은 선연한 빛갈의 색이 없으며 향기로운

미도 없다. 자세히 관찰하지 않으면 암컷과 수컷을 구별하기 어렵다. 꽃과는 완전히 달리 비타민 나무과실은 색이

아름답고 같은 종류라도 다양한 색갈이 있다. 일반적으로 진한 붉은 색, 귤빛 붉은 색, 귤빛노랑 색, 노랑 색 등으로

나누어 진다. 무성하고 빛깔 좋은 사지과실이 오래동안 나무에 달려 동계사지림의 한가지 아름다운 풍경으로 된

다.약용의 비타민 나무 과실은 외모양이 구형 혹은 납작한 구형이고 직경이 5-8mm이며 표면색갈이 오렌지, 노랑색

혹은 밤색에 껍질이 쪼박쪼박하다. 끝쪽에는 화주가 남겨 있고 기부에는 작은 과경이 있거나 과경 흔적이 있다. 과

육은 기름기가 있으며 질이 부드럽다. 종자의 외모양은 기울어진 란형에 길이가 4mm이고 넓이가2mm이다. 표면은

갈색이고 윤기가 있으며 중간에 도랑이 한개 패여져 있다. 껍질은 단단하고 종자알은 유백색에 기름기가 있다.

비타민나무의 약용가치

(1)비타민 나무가 심혈관질병을 예방하고 치료하는 작용 및 다이어트와 혈압을 내리는 작용

비타민 나무과실과 잎에서뽑아낸황동은종황동을함유한화합물이다중함량이비교적높은것이Isorhamnetin과Quercetin이다비타민 나무총황동은협심증을완화시키고심장공능과빈혈성심전도를호전시키는데이것은TFH가관형동맥혈유량을증가시키고심근영양혈유량을증가시키고심근산소소모양을내리고혈소판이모이는것을억제하는작용을하는데관계한다국내와 국제의 전문가들이 연구에 의해 증명된 사실에 비타민 나무총황동은 심장공능에 대한 가강작용이 있어심근수숙능력을증강하여심장이완능력을개선할수있고또뇌하수체로인한심근빈혈에보다좋은대항작용이있다관형동맥경색에인한심근경색의면적을수축할수있고정상기압과저기압의산소부족상태에서견디는능력을제고할수있다 서안의과대학 왕 병문등에 의하면 흰쥐 정맥에 주사한 후 흰쥐의 심장수축공능과심장이완 공릉을 가강하고 혈압을 올리고 저항력을 높일 수 있다.비타민 나무황동이혈액지질을내리는작용이있다고임상에서검정되였다비타민 나무농축즙12ml/일을환자에게연속1-3개월복용시켰는데 10명의환자중에골레스테린과글리세린삼지분이선명한내려갔다산서성의약연구소채구연(柴秋彦)등이비타민 나무 과실의에텔알코올추출물(SE)을채용하여쥐에대한연구에의하면SE가심근빈혈을저항하는작용이있고또햘액지질저항및간장지질척죽을올리고내리는작용이있다는것을발견하였다. 비타민 나무 오일은고혈액지질환자의콜레스테롤글리세린삼지와β－지단백을감소할수있다. 구사걸(仇士杰)등이 비타민 나무종자오일을 쥐에 먹인 연구에 의하면 흰쥐의 혈청 총 콜레스테롤을 뚜렷이 내린다는 것을 증명하였다. 내린 비례가 68.63%이다. 이것은 혈액지질을 내리고 관상동맥경화증을 방지하는데 선명한 효과가 있다는 것을 설명한다.조귀향(赵桂香)등이 비타민 나무 종자오일을 함유한 비타민 나무 초콜렛으로 메추라기에 고질혈증과 동맥경화형성되는 영향에 대한 실험에 의하면 비타민 나무 초콜렛이 간장의 콜레스테롤함량을 선명히 내리고 간장지방변성정도와 주동맥강경화정도를 경감시키고 그 발생수를 줄인다는 것을 증명하였다. 이 결과는 비타민 나무 초콜렛이 지방간과 동맥경화의 형성을 저항하는데 일정한 작용이 있다는 것을 표시한다. 비타민 나무 종자오일은 혈질을 강하시키고 관상동맥경화증을 예방하는 한가지 유량한 신제품약으로 될 희망이 크다. 중요한 것은 한가지 천연식품식보건제품으로서 목전 다양한 인공합성의 약물과는 본질적인 구별이 있다.

(2) 비타민 나무가 암을 저항하는 작용:

비타민 나무가 암을 저항하는데 면역기제와 기타 도경을 통과하여 작용하는 것 외에 또 직접적으로 암세포를 억제하고 암으로 되는 요소를 저지하는 작용을 한다. 비타민 나무즙을 음용품농도로 희석한후 N-니트로기합성을 저지할 수 있고 또 암으로 되는 물질N-2갑기니트로아민NDMA）에도 저지와 방호의 작용이 있다. 비타민 나무의 황동중에 쿠마린, 의쿠마린, 푸란쿠마린, 고목소및다분류, 5-경색안 등 종합적으로 암을 대항하는 성분이 함유되여 있다. 실험증명에 의하면 비타민 나무추출물은 혹, 림파세포백혈병 등에 선명한 치료효과와 방지공능이 있는 외에 인류의 백혈병세포수K562）및 인류위암세포수7901에 직접적으로 살상하는 작용이 있다. 그 동시 비타민 나무추출물이 N니트로기화합물의 암으로 되는 것을 막고 황곡매소B1암으로 유발하기전 병소 작용이 있다는 것을 발견하였다. 이러한 연구로 비타민 나무 추출물이 인체면역력을 증강시키고 거서세포의 병탄작용을 격활시키며 산소자유기청소제의 활성을 증강시키는 작용이 있다는 것을 표명하였다.

(3) 비타민 나무가 간병을 예방하고 치료하는 작용

높은 과학기술방법으로 뽑아낸 비타민 나무 종자오일은 간을 보호하는데 아주 좋은 보건식품이다. 비타민 나무종자오일은 사염화탄소, 에틸 알코올, 파라세타몰로 인한 간손상의 곡병전암모니아효소(谷丙转氨酶)와 곡초전암모니아효소(谷草转氨酶) 승고를 선명히 억제하는 작용이 있고 간MDA함량의 승고를 대항할 수 있다. 그 원리는 비타민 나무종자오일이CCl3 자유기공지를 대항하여 간세포막을 보호하기 때문이다. 비타민 나무종자오일은 에틸 알코올, 파리세타올로 인한 간손상에 선명한 보호작용이 있다.

(4) 비타민 나무가 위병을 예방하고 치료하는 작용

옛적부터 비타민 나무로 위염, 소화불량등을 포함한 소화계통질병을 치료하기 시작하였다. 현대 의과학연구에 의하면 비타민 나무종자오일은 초산법과 만성레세르핀법으로 인한 위궤양에 아주 좋은 유합촉진작용이 있다는 것을 발견하였다. 비타민 나무종자오일중의 β-sitosterolβ-D-포도당배당체葡萄糖甙는 위궤양을 저항하는 유효성분으로서 위막을 유효적으로 보호할 수 있고 위산분비물을 억제할 수 있어 위막의 손상정도를 낮힌다. 비타민 나무 종자오일은 또 항염생기, 조직재생촉진, 귀양유합촉진의 작용이 있다.

(5) 비타민 나무가 화상등에 대한 치료효과

비타민 나무는 조직재생촉진과 웃층조직유합에 신기한 작용이 있다. 임상과 민간에서 화상, 칼상, 동상치료상에서 극히 좋은 효과를 얻었다. 경도의 화상을 치료할 수 있을뿐만 아니라 II、III도의 화상을 치료할 수 있다. 매일 화상처에 2-3번 바르면 좋은 효과를 얻을 수 있고 일반적으로 험을 남기지 않는다. 화학화상치료에 동양한 효과가 있다. 비타민 나무 종자오일도 화상 등 피부손상에 대한 치료효과도 아주 좋다.

(6)비타민 나무가 피부를 보양하는 작용

비타민 나무 종자 오일중의 유리지방산, 탄화수소, cholesterol 총함량, 인지질, 류카로틴 등 이런 피부를 보호하는 주요성분함량이 대단히 높은데 기타 식물보다 몇 배 심지어 몇십배 더 높다. 이런 물질은 피부에 아주 흡수되기 쉬워 피지와 비슷한 보호작용을 한다.비타민 나무종자오일중의 피지성분 및 그 중의 비타민E, A, 비타민원이 한 체로 혼합 되여 영양이 전면적이고 그 효과가 선명하다

(7)비타민 나무가 노쇠를 저항하는 작용：

비타민 나무의 유효성분SOD는 인체내의 자유기를 청소하는 작용이 있다. 동시에 면역계통공능을 증강시키고 면역활성세포를 조절하여 한가지 유효적인 면역조절제이다. 이것은 인체질병의 저항능력을 제고시키고 인체의 노쇠를 늦추는데 아주 선명한 작용을 일으킬 수 있다.

(8) 비타민 나무는 신경쇄약을 치료한다

비타민 나무중에 함유된 비타민의 함량은 과일과 채소 중에서 제일이다

비타민나무의 개발과 이용

2000여년전에 비타민 나무의 치료효과는 한방의, 몽골족의, 장족의들의 중시를 일으켰다. 장족의 고전은 <사부의학전> (작자옥탁 • 원단공포/玉妥·元丹贡布가 기원 773년~783년완성)에 사지는 거담하고 폐를 축이고 습열을 없애며 사람의 정력을 왕성하게 하고 강양시키는 작용이 있다고 기재하였다. 그중 60여본초에 비타민 나무는 또 비장을 건장시키고 위를 보양할뿐만 아니라 지혈하는 효능이 있다고 기재하였다. 당대장족의고전은 <월왕약진> (月王药珍)에 “비타민 나무는 <베이컨>을 치료하고 강양, 식욕증진, 음식맛을 개운시키고 잘 소화시킨다.”고 기술하였다. 장조의고전 <정주본초> (<晶珠本草>)에서 “비타민 나무는 폐를 축이고 기침을 멏게 한다 혈액순환을 도운다; 심장혈맥에 이롭다; 담을 없앤다.”고 하였다.1977년부터 비타민 나무는 중약으로서 <중화인민공화국약전>중에 넣게 되였다. 1995년에 몽골, 일본, 캐나다, 인도, 네팔, 핀란드, 스웨덴, 남아프리카 등 국가와 연합국개발계획서, 연합국공업발전그룹, 연합국양농그룹 및 국제산지발전센터, 세계은행의 대표자들은 중국 “국제사지연구와 훈련센터（ICRTS）”의 성립을 일제히 표결하였다. 그 그룹은 매 2년에 한번씩 국제학술회의를 열어서 비타민 나무개발의국제화 및 비타민 나무제품국제시장에서의 발전을 촉진시켰다.목전 우리 나라에서는 비타민 나무 원료를 수입하여 식품, 음료, 의약보건, 일화, 사료, 미끼 등 8종종류의 약 200여종 제품을 만들어 내었다. 독일에서는 사지시럽, 사지과일즙, 사지과주등을 보건식품으로 팔고 있는데 아주 소비자들의 인기를 끌고 있다. 비타민 나무 오일도 한가지 고급영양품으로서 점점 각국의 중시를 받고 있다.

비타민나무의 영양성분

비타민 나무는 한가지 생물활성을 풍부히 함유한 천연식물이다. 지금까지 발견된 생물학 성분이 190여종이나 된다. 사지에 함유되어 있는 비타민 종류가 많고 또 그 함량이 기타 과일과는 비교할수 없이 많아서 전문가들이<비타민의 보고>라는 아름다운 이름을 지어주었다. 비타민 나무과실중의 함량이800-850mg/100g 에 높을 경우는1500-1700mg/100g까지 도달한다. 그 함량이 중화미후도의 2-8배이고, 사과의 130-180배이며 아주 안정된 함량을 유지한다. 비타민 나무과실중에Vit E 함량이2.9--18.4mg/100g인데 활성이 제일 큰 것이α-VitE이다. 그 외에γ-Vit E 과 δ-Vit E 도 함유되고 있는데 이것은 강렬히 산화를 저항하는 작용을 갖고 있다. 그외에 비타민 나무는VK1, VA원유, VB1, VB2도 함유하고 있는데 그 중의VA원유β-카로틴γ-카로틴 등은 모든 장과 중에서 비타민 나무중의 함량이 제일 높다 비타민 나무는 다종의 미량원소를 함유하고 있다. 10여종부터30여종에 해당된다. 비타민 나무에 함유된 미량원소는 세가지 특점이 있는데, 첫째로는 지금까지 알게 된 인체에 필요한 미량원소가 14종인데 의외로 비타민 나무에 함유된 것이 11종이고, 둘째로는 칼륨함량이 높고 나트륨함량이 낮으며, 셋째로는 유해미량원소가 적게 함유되고 비소와 Cd의 함량이 없다 비타민 나무중의 유기산함량이 약2-3.5%이다. 그 중에 사과산, 수산의 이런 산은 바르 비탈류, 항생물질류, 기타 약물의 독성을 완화시켜 기형태아,X방사선, 초대기압산소흡입과 응격반응의 손상 등을 예방하는 생리활성작용을 일으킨다.비타민 나무에는 완비된 아미노산종류가 함유되어 있고 인체에 필요한 8종 모든 아미노산이 함유되어 있다. 42종 지류화합물중의 인지질류는 사림체로 구성되는 성분으로서 전자전이와 산화, 인산화작용에 참여하여 세포대세를 촉진시켜 지방간을 저항하는데 이롭고 간경화를 저항하는 작용을 한다

비타민나무잎 수확

비타민나무의 새순을 수확하는 시기는 잎이 전개되어 차를 만들 수 있을 정도의 시기가 되어야 하는데 일찍 따게 되면 수량이 적고 늦게 따게 되면 수량은 많은 반면에 잎이 떨어지는 경향이 있다. 그러므로 적당한 숙도일 때 수확하는 것이 바람직하다.

수확시기에 따른 성분변화는 수확시기가 지연될수록 감소하는 경향이다.

경제적인 수확적기는 수확시의 기상과도 밀접한 관계도 있지만 대체로 첫물차(1번차) 에서는 수확적기후 5일로서 출개율이 69~72%인 시기, 두물차(2번차)는 출개율이 82%인 시기이다.

가. 수확적기 판단

수량은 하루 하루가 경과할수록 증가하나 품질은 떨어진다. 수확적기는 수량은 많아지고 품질은 약간 떨어지는 시기가 될 것이다. 실질적으로 수확적기는 싹이 트는 맹아기로부터 1개월을 경과한 후가 된다. 수확적기는 출개도, 경화도, 전개엽수 등에 의해 판단하는 방법이 있다

(1) 출개도

일정 면적내(20×20cm)의 전체 눈수에 대한 지엽이 출현한 눈수의 비율(%)를 말한다. 수확적기는 출개도 50~80% 정도로서 차밭에서의 수확적기를 정하는데 지표가 된다.

(2) 경화도

새순이 중간정도의 크기를 선택하여 새순의 선단에 무게가 10g 정도되는 추를 달아 메어 기부로부터 굽어지는 중아 부분까지의 거리를 측정하여 새순의 길이에 대한 비율을 계산한다.

수확적기는 순이 절반(40~50%)정도가 굽어지는 시기가 된다.

(3) 전개엽수

첫물차에서는 5~6매, 두물~세물차에서는 4매 정도 잎이 나왔을 때 적기다.

비타민나무 적지(토양)

배수가 잘되는 마사토나 양토를 좋아하며 과일이 많이 달리려면 질소.인산.칼슘이 고루 함유되어있는 퇴비를 충분히 주는것이 바람직합니다.

초기 식재시 수분의 양을 많이 필요로 하기 때문에강한 빛이 내리 쬐는 때에는 물의 양을 충분히 주어야 하며,3% 정도의 비타민나무는 건조증을 보이는 현상이 발생하였습니다.

비타민나무 전지 및 정형기술

비타민나무를 합리적으로 전지하는 여부는 과실률과 품질에 직접적인 영향을 미치게 됩니다.

 전지는 나무의 균형을 잡아주고, 통풍과 투광조건을 개선하여 과실의 결실을 높입니다.

 과실의 결실률과 생장의 상호관계를 조절하여 다년간 대량 생산의 목적을 달성할 수 있습니다.

 <정형, 전지의 원칙>

 1. 줄기의 상태에 따라 전지하여야 합니다.

  어린나무는 비교적 생장이 왕성하기 때문에 일반적으로 전지를 실시하여야 합니다.

 그러나 다 자란 싸지의 경우 가지와 잎이 많아 전지 시 통풍과 투광의 문제를 해결하여야 하며

 작은 가지가 생장할 수 있게 하여야 합니다.

 늙은 싸지는 생리작용이 더딘 관계로 과일을 맺는 가지는 남기면서 효율적인 생장에는

 영향을 주지 않고 전지를 실시합니다.

  2. 지역에 따라 전지하여 과실률을 증가하여야 합니다.

 재배지의 지세, 토양, 기후조건과 재배수준에 따라 합리적으로 전지를 실시합니다.

 척박한 재배지일 경우에는 전지를 많이 하여 그루 당 생산량을 증가시키고

 토양이 비옥하고 관개가 편리한 지역에서는 적게 전지를 하여도 생장이 좋고 과실률이 높은 장점이 있습니다.

 3. 전지시 종합적으로 고려하여야 합니다.

 싸지의 과실률제고와 식물생장, 높은생산량과 안정생산,

 당해 증산 및 연속적증산, 나무를 보호하여 수명을 연장시켜야 합니다.

 <전지시기>

 싸지의 전지는 다른 과수와 같이 휴면과 생장의 2개의 큰 전지시기로 나눌 수 있습니다.

 겨울에 하는 전지는 싹이 움틀 때 집중적으로 저장된 영양성분을 이용하여 신속하게 생장하는 역할을 합니다.

 이 시기에 전지를 심하게 할수록 새싹의 생장에 이롭게 됩니다.

 싸지의 낙엽 시, 진행되는 전지는 생장기 전지로써 영양생장을 억제하여 과일 생산량을 높이는데 효과적입니다.

 <전지방법>

 1. 밀도가 높거나 마른가지, 병든가지, 도장된 줄기, 이용할 수 없게 된 가지는 가능한 빨리 전지합니다.

  : 통풍원활, 투광성을 좋게하여 모체의 생장을 촉진하고 영양을 축적

 2. 일년생신초부분을 제거하여 가지를 많이 생산하고, 짧은 시간내에 과일이 결실할 수 있게 하여야 합니다.

 3. 신초의 어린정단을 제거하여, 생장을 억제하고 영양성분은 축적하고 줄기생장이나 분지를 촉진하여

    결실률을 증가시킵니다.

비타민나무 재배 방법

나무의 높이 2~3 m의 독립성으로 지엽은 좁고 가늘고 긴 은잎이다.

과실색은 보통 황색으로부터 오렌지색의 열매이지만, 최근에는 붉은 빛이 많은 품종도 있다.

근류 방선균

공기중의 질소를 비타민나무의 뿌리에 공생하는 근류 방선균이 흡수하여 생장하는

능력을 가지고 있다. 이 능력은 콩의 ２배로 능력이 월등히 좋은 덕분에 비타민나무는

메마르고 척박한 불모지의 가혹한 환경에서 살수 있고 더구나 이런 토양를 비옥하게

개량시켜서 그 토지의 생태계에 좋은 환경을 가져올 수가 있다.

마침내 비타민나무의 비밀은 실로 대단해!

결과적으로 비타민나무는 자기자신으로부터 비료를 자가생산한것을 이용하여

생육하는 탁월한 능력을 가진나무이다.

방선균(放線菌)과 질소고정(窒素固定菌)

방선균은 토양중에 생활하고 있는 세균.

대기중의 ８０%를 차지하는 질소 가스(Ｎ 2)는 그대로의 형태에서는 생물

에게는 거의 이용되지 못한다.

다만 일부의 세균등의 미생물은 식물의 뿌리에 비집고 들어가고, 공생하여

공기중의 질소를 암모니아등의 화합체 질소에 변환=고정하는 대사를 실시한다.

이 대사를 질소고정이라고 이렇게 말한다. 이 세균 미생물은 질소 고정균이라고도 불리고 있다.

참고로 정리하면

공생적 질소고정(共生的窒素固定)을 실시하는 균과 공생식물(共生植物 宿主植物)은

주로 아래와 같은 ３종류(種類)가 있다.

1.근류 박테리아(根粒菌)의 하나인 리조비움(Rhizobium)

콩과 식물→ 콩(大豆)등의 뿌리의 세포내(細胞内)에 비집고 들어가는 질소고정(窒素固定菌) .

2.방선균(放線菌)의 하나인 후란키아(Frankia)

콩과 이외의 식물→자작나무과(오리나무, 자작나무)와 보리수나무과의 보리수, 비타민

나무등 피자식물(被子植物) 뿌리와 세포외(根, 細胞外)의 세포에 생식하는 질소 고정균.

3.런조식물의 하나인 노스특크(Nostoc)

콩과 이외의 식물→나자식물(裸子植物)의 소철류나 생이가래과의 양치식물인 물개구리밥

(Azolla imbricata), 또 이끼류 식물로 보리수나무등을 宿主植物식물로 하는

질소 고정균(窒素固定菌).

[비타민 나무 씨앗 발아 방법]

싹틔우는 과정

▶ 씨앗을 뜨끈한 물(담글당시 30℃ 정도)에 10시간정도 담가 두었다가 젖은 수건 한쪽에 씨앗을 놓고 다른 한쪽으로 덮은뒤 20℃ 연구실(아파트 거실이나 방도 무방함)에서 놔두었더니 싹이 나왔어요.

※ 아래 사진은 같은 방법으로 씨를 처리햐여 수건에 싼뒤 13℃ 실내 온도에서 발아 시킨 상태입니다.발아가 겨우 몇개 되었답니다.

또한 포트에 심은것은 싹이 밖으로 올라오는 시간이 더 소요 되는군요. (2~3 일정도)

▶ 3월 18일 오전 물에 씨앗을 담그고 저녁 7시경 젖은 수건에 싸서 두고, 20일 아침에 보니 사진과 같이 발아가 90%이상 된것을 확인했습니다.(싹이 안보이는것은 엎어진것임)

▶ 이제 이 씨앗을 원예용 상토를 사용하여 포트에 하나씩 심어주면 됩니다.

※ 포트에 심어서 잎이 나오기 전에는 고사 방지를 위해 햇빛이 안드는 곳에서 관리 하여 주세요.

잎이 두개이상 나온 뒤에는 햇빛을 받아 탄소 동화작용을 하도록 하여 튼튼한 묘로 성장할수 있도록 관리해 주세요.

그리고 잎이 네잎 이상 나오면 밭에 옮겨 심어야 잎이 누렇게 고사되지 않고 잘 자랍니다.

상토는 거름기가 전혀 없기 때문에 발아용이지 발육용 흙이 아니기 때문입니다.

♣여기에서 중요한 포인트!

⊙ "씨앗을 발아시켜 포트나 화분에 심었더니 잎이 나오지 않고 죽어버리더라고" 하시는 분들이 많더군요.

→ 그 이유 즉 아래와 같이 발아된 씨앗을 보면 흰색은 잎이 아니고 원뿌리이고 잎은 씨앗 안에 있게 됩니다.

하지만 씨앗이 있는 부문을(잎) 포트 흙 속에 묻고 원뿌리 부분을 위로 나오게 하여(거꾸로 심어서) 고사 시켜 버리기 때문에 죽는 것입니다.

⊙ 심을때는 상토위에 아래의 씨앗을 자연스럽게 올려놓은 상태에서 물을 주거나 또는 상토로 조금 덮어주고 물을 주면 이상없이 원뿌리는 땅속으로 싹은 씨앗껍질을 쓰고 올라오게 된답니다. (참고 하시기 바랍니다.)

☞원뿌리란?

· 식물의 씨앗에서 싹이 틀 때 씨앗 속에 있던 어린 뿌리가 뻗어서 된 뿌리로, 식물의 뿌리의 중심이 된다.

주근(主根) 또는 일차근(一次根)이라고도 한다.

⊙ 씨앗을 묘판에 직접 심어서 발아를 시켜도 1주일후 아래 그림과 같이 앞다퉈 싹이 트네요.(20℃유지)

칼슘나무는 ....

@4~5월에 피는 꽃이 매우 아름답고 7~9월에 익는 앵두보다 약간 큰크기의 선홍색

열매(6~15g)는 자두와 비슷한 맛을 지니며 과즙이 많고 풍미가 매우 좋아 먹기에 좋다...

@칼슘나무의 열매는 영양의보고로서, 열매는 100g당 활성칼슘60mg,비타민C47mg

철분1.5mg,17종의 아미노산 400mg을 함유하고있으며, 각종미량요소가 다량함유되어

있어 최근학계의 높은 관심을 모으는 품종이다.

@열매는 각종 영양성분을 다량 함유하였을뿐만 아니라 인체에 대한 칼슘,철분 흡수율이

우유보다 2배이상 높아 성장기의 어린이,수험생,산모,노인의 칼슘보충 및 보혈에 가장 이상적인 과일이다...

@나무의 키가 크게 자라지 않아 아파트나 가정, 그리 넓지않은 밭에서 쉽게 키울수있으며

우리나라 기후에 잘 맞아 제주도와 강원도 어디에서도 서식이 가능하며 냉.열대지방에 강한

식물이다..

@ 아직 우리나라에 보급이 작아 수익성이 뛰어난점 또한 포인트이다...현재 일본에서는

이미 칼슘나무의 열매로 칼슘쥬스가 시판중이며 최근의학계의 큰관심을 갖고있는 건강기능과수!!!

@ 뛰어난 맛과 풍미를 지녔을뿐만 아니라 다양한 기능성분을 함유한 칼슘나무의 열매를 이용한 과즙쥬스/과실주/쨈/건과/엑기스/의약품의 원료등 다양한 활용가치를 지녀 향후 기능성 과수로서 높은 기대를 모은다

@ 칼슘나무의 줄기와 잎은 성장이 좋고 연할뿐만 아니라 높은칼슘,각종영양분을 함유하고있어 우수한 품질의 기능성 목초사료로 쓰일수있다.

@수확량이 좋아 묘목식재후 2년이면 열매를 수확할수있으며, 열매.잎.줄기의 기능성뿐만 아니라 꽃이 매우 아름답고 열매의 색상이 종아 정원수,군식재,분화재배, 분재소재로도 최적이다... 위와 같이 칼슘나무를 수입재배하는 아홀농원입니다~~~

칼슘나무의 대해 궁금한 점이 있으신분들께서는 네이버에서 칼슘나무를 찾아보시고

함께 칼슘나무를 키워보실 생각이 있으신 분들께서는 연락주시면 상세히 상담해드립니다

아홀농원.... 서 기석 010-2009-5630

신칼슘나무.

기존 칼슘나무의 신품종으로 더 큰 열매가 열리며 맛이 더욱 뛰어나다 하니!

다년생으로, 열매는 체리느낌의 서양자두맛이며 식용가능해!

열매에는 각종 무기질이 많이 들어있으며, 물론 칼슘이 많이 함유되지!

흰색꽃은 매우 향기가 좋아!

칼슘나무는 유럽의 야생자두나무에서 개량한 나무인데, 과실에 칼슘이 매우 풍부하다.

낙엽관목에 속하며, 척박지나 가뭄에 강하며 내한성이 좋아 전국에서 재배가능하다.

4~5월에 피는 꽃은 매우 아름답고, 7~9월에 익는 앵두보다 약간 큰 크기의 선홍색

열매(6~15g)는 자두와 비슷한 맛을 지니며 과즙이 많고 풍미가 좋아 먹기 역시 좋다.

칼슘나무는 영양의 보고로, 열매 100g당 활성칼슘 60mg, 비티만C 47mg, 철분 1.5mg, 17종의 아미노산 400mg을 함유하고 있으며, 각종 미량요소가 다량 함유되어있어 의학계의 주목을 받기도 한다.

* 개화시기 : 봄

* 결실 : 여름 [빨강/노랑]

* 심는시기 : 연중

* 심는방법 : 흙 0.5cm 정도 깊이로 심음

* 발아방법 내지 유의사항 : 냉장고에 1주일 보관[최장 3개월]하고 심기 전에 냉장고에서 꺼내 24시간 물에 담가둔 후 심음

* 발아온도 : 10도 이상

* 발아기간 : 30~60일

* 물주기 : 매일 스프레이로 조금씩

* 양지 내지 반음지를 쐬어라!

* 노지월동 가능해요! [-32도]

* 일반 분갈이흙이 좋고 1주일에 2~회 물주기를 하여라~

- 맛과 향이 좋은 최고품질 건강 웰빙과수인 대실칼슘나무는 (주)솔원조경에서 개발하여 육종에 성공한 고품질 최우량 대실(大實) 칼슘나무 입니다. 국립종자원에 품종등록 !!

- 21세기 최고의 웰빙과수!! 새로운 소득작목으로 기대되는 고소득 유망 고부가가치 최고 웰빙과수!! (주)솔원조경에서 재배 기술을 개발 성공!!

- 과 중 : 7~10g, 숙 기 : 8월말 ~ 9월상순, 과 색 : 붉은 홍색(紅色)이며 완숙시에는 자홍색(紫紅色), 모 양 : 자두 모양과 비슷하다.

- 백색의 꽃이 4월부터 5월초까지 개화되며, 대실 칼슘나무는 저장력이 매우 강하다.

- 아삭아삭한 열매가 새콤하고 달콤하여 맛이 좋으며 과육의 94%를 식용할 수 있다.

- 열매의 향이 아주 독특해 먹고 나면 또 먹고 싶은 최고의 웰빙과수로 칼슘나무 열매 향기의 여운이 매우 오래 지속된다.

- 자두 모양으로 옆면에 선명하게 골이 있어 모양이 아름답고 과육과 핵과(씨앗)가 분리되어 있다.

- 과육은 붉은색이며 과육이 두껍고 아삭아삭하며 단단해 "저장력이 매우 강하다".

- 100g의 대실(大實) 칼슘나무 열매에는 칼슘이 79.09mg/100g 포함되어 있다. 사과에 포함된 칼슘보다 대실 칼슘나무 열매에는 사과보다 약 8배가 높은 칼슘이 포함되어 있다.

- 대실 칼슘나무 열매는 농후한 특수향을 내포하고 있어 고품질 칼슘 과일주(酒), 쥬스, 쨈, 통조림, 향료, 향신료, 천연염료 및 색상과 향이 좋아 고급요리의 첨가재료 등 관련상품의 지속적인 개발로 대량생산시 높은 소득을 얻을 수 있는 고품질 고소득 유망 웰빙과수 !!

- 꽃과 열매가 아름다워 분경, 분재, 조경용 하층군락식재 및 토양적응력이 강해 산림 복원용으로 개발시 유용하다.

- 영하 40도까지 재배가 가능해 강원도 등 고산지대 및 고랭지에서 재배가 가능해 "고랭지 작물을 대체"할 수 있으며, 생산비와 노동력이 절감될 수 있는 고품질 웰빙과수로 "다과성이며 수확량이 높아" 작목반을 구성하여 대량생산시 농가에서 높은 소득을 얻을 수 있는 획기적인 고소득 작물.

- 식재간격 : 1.2m * 0.6m(1평당 약4~6주 식재), 초밀식 식재 : 0.6m * 0.8m

- 대실(大實) 칼슘나무 농장 개설 및 재배방법 영농상담중 !! 02-3461-3774.

● 7월~9월에 익는 빨간 열매는 칼슘, 철분, 각종 비타민, 아미노산, 미량요소를 다량 함유한 영양의 보고!!

● 칼슘, 철분 흡수율이 우유보다 2배 이상 높아, 성장기의 어린이, 수험생, 산모, 노인의 칼슘 보충 및 보혈에 가장 이상적인 과일임.

● 앵두 모양의 열매의 맛은 자두와 비슷하며, 풍미가 좋고 과즙이 풍부함.

● 열매뿐만 아니라 줄기, 잎에도 칼슘 및 각종 영양분이 풍부하여 나무의 모든 부분이 활용 가능하다.

● 나무의 키가 크게 자라지 않아 가정에서도 쉽게 키울 수 있는 최신 건강 기능 과수!!

칼슘나무는 유럽의 야생자두나무에서 개량한 나무인데 과살에 칼슘이 매우 풍부하여 칼슘나무로 부른다고 합니다. 학명을 찾아보니 양앵도나무(Prunus humilis cv.)로 나오는군요.

아래는 묘목선전 사이트의 내용입니다.

유럽의 야생 자두나무로부터 육성된 최신품종으로 낙엽 관목에 속하며, 척박지 및 가뭄에 강할 뿐만 아니라, 내한성이 좋아 제주에서 강원 북부지역까지 전국에서 재배 가능하다. 4~5월에 피는 꽃이 매우 아름답고, 7~9월에 익는 앵두보다 약간 큰 크기의 선홍색 열매(6~15g)는 자두와 비슷한 맛을 지니며, 과즙이 많고 풍미가 매우 좋아 먹기에 좋다. 칼슘나무의 열매는 영양의 보고로서, 열매 100g당 활성 칼슘 60mg, 비타민 C 47mg, 철분 1.5mg, 17종의 아미노산 400mg을 함유하고 있으며, 각종 미량요소가 다량 함유되어 있어 최근 의학계에 높은 관심을 모으는 품종이다.

(특성)

-낙엽활엽 관목으로 키 70~120cm정도 자라며

추위에 매우강하여 전국어디서든지 생육이

가능함.

-맹아력이 강하고, 병해충이 거의 없으며

토양을 크게 가리지않아 재배하기가 쉽다.

-열매는 선홍색 또는 황색으로 8~9월에 익는다.

-약간의 신맛이 잇으며 무게는 5~15g 정도임.

(용도)

-열매에는 칼슘이 많이함유하고 있어

일명칼슘나무로 할정도며 그외 비타민,아미노산등

여러영양소가 다량 들어있다.

-잎과 줄기는 차로만들어 먹기도하고,

봄의 흰색꽃과 가을의 열매가 아름다워

가정화분용과 조경수로도 최적의 나무임.

(전망)

-아직 국내에는 많이 식재되어있지않으며

열매 잎 줄기등 활용가치가 높고 꽃과 열매의

관상가치가 좋아서 앞으로 경제성높은 수종으로

주목받을것임.

대림원예종묘

경기도 과천시 주암동 58번지(과천나무묘목도매단지) /

전화 : 영업부 02-575-5933 /

팩스 : 02-575-5930 2057-1449

핸드폰 011-727-5933 011-397-5933 011-329-5933 /

비타민나무

비타민나무는 우리몸에 좋은 비타민 등 모든 영양소가 함유되어 있다. 비타민 함량이 사과나무 포도의 각 200배 이상에 달하며 비타민 나무는 잎과 열매를 채취하는 목적에 따라 분리하여 키우기 때문에 그 효과가 더욱 좋다. 비타민 나무의 열매로는 차, 음료, 잼, 식초, 술, 과실유, 화장품, 비누 등을 만들어 이용할 수 있다. 비타민 나무 잎 차는 어린 생잎을 채취해 맛과 향이 부드럽다. 이 비타민 잎에는 녹차의 주성분인 카테킨이 다량 함유되어 있고 카페인은 없는 특징이 있어 녹차보다 훨씬 좋은 효능을 보인다. 비타민 나무의 열매에는 190종류 이상의 영양소가 함유되어 있다. 이 중에는 각종 비타민류와 아미노산, 베타카로틴, SOD, 사과산이나 구연산, 후라보노이드(푸라보노이드), 불포화지방산, 미네랄 등등 인체 건강에 유효한 성분이 다수 포함되어 있다.

비타민 나무의 효능 및 효과

1. 고혈압 예방 및 치료

2. 신경쇠약 환자치료에 도움

3. 심장병 예방 및 치료

4. 습진치료에 효과적

5. 면역력 향상에 효과적

6. 위장질환 치료

7. 항암작용

8. 신진대사 촉진

9. 노화방지

10 피부관리와 피부노화방지

11 다이어트에 효과적

* 중국에서는 『국보』 러시아에서는 『제2의 인삼』 홍콩이나 대만에서는 『미라클 프루츠』라고 불리우며 선풍적인 인기를 끌고 있다. 최근 우리나라에서는 비타민 나무 노장에 투자하는 재테크의 일환으로도 각광받고 있다.

비타민나무

학명 : Hippophae Rhamnoides L.

'말(馬)'을 뜻하는 'Hippo'와 '빛나다'의 'Phae', '나무'란 뜻을 가진 ‘rhamnoides’의 합성어로
우리나라(남,북한)에서는 사극(沙棘), 사극나무, 산자나무(일명:비타민 나무)라고 한다.

학명의 유래는 고대 그리스 원정대가 질병에 걸린 늙은말을 죽이기가 비참하여 산야에 방목하였는데,

얼마후에 천막밖에 나타난 말들이 건실하고 몸의 털빛이 유난히 반지르르하게 윤기가 흐르는 것을

발견하게 되었다.
신이 도와주신 은혜일 것 이라고 생각하고 말들을 추적한 결과 야산에서 과일과 잎을 먹는 것을 발견하였다. 그래서 이과일을 성과(聖果) 즉 신이주신 성스러운 과일 이라고 부르게 되었다.

지구에서 가장 오래된 식물(약2억년)이며 1,200여 년 전부터 아랍과 몽골지역에서 음료와 술등으로 사용된 사극나무 열매는 징기스칸과 몽고의 귀족들사이에 자양강장의 비약으로 사용되어졌다고 전해질 만큼 비타민 C와 E, 아미노산 등이 풍부하고 이외에도 100여종 이상의 유익한 생리활성성분을 함유해 항염 및 항산화 작용과 미용효과를 지닌 것으로 잘 알려졌다.

원산지인 몽골에서는 제수용품으로 쓰이고 있으며
한 국 명 : 산자나무(일명 : 비타민나무)

영 어 명 : Seabuckthorn 중국명 싸지(砂棘,사극)

독 일 명 : Sanddorn
러시아명: oblepikha

프랑스명: Argousier

일 본 명 : SeaBerry로

영 국 명 : SeaBuckthorn 이라 불린다.

비타민 나무의 속성에 따른 다른표현

- 전설속에 신이 주신 선물
- 징기스칸이 좋아한 식물(장거리원정시 항상복용하였다함)
- 비타민 탱크
- 기적의 식물
- 21세기 천연 건강 영양 식품
- 김일성 선물(북한)
- 장수 영양 식품
- 식물류의 황금 원료
- 신기한 과일
- 생명의 나무

분포지역

비타민나무는 중앙아시아에 위치한 알타이산맥 몽골의 티벳고원에서 발원하여 구라파와 아세아주 온대지역에 광범위하게 분포되어있으며 중국분포지역은 동경 75도-121도 북위 27-48도 사이의 주로 청정고원과 내몽골 고비 고원에 집중(90%)되어 있으며 해발 450미터 5,000미터의 범위내에서 생장한다.

형상 및 특징

비타민나무는 보리수과의 작은키 낙엽관목 혹은 교목으로서 산라(사구), 가는버드나무, 까만가시나무, 갈매보리수나무로도 부르며, 다년생 열매잎이 지며, 가지가 길고 갈색의 가시가 특징이다.
길이는 3-5미터이며 암수로 구별되고 과일은 귤황색을 띤다.
꽃과 과실의 표면은 갈색이고 윤기가 있으며 중간에 도랑이 한개 패여져 있으며
껍질은 단단하고 종자알은 유백색에 기름기가 있고, 맛은 약간 시큼하고 떫은 맛이 난다.

수확시기

비타민 나무는 4월, 9-10월 열매를 수확하며, 생육이 좋은 6년생의 경우 7㎏, 8년생의 경우 10㎏정도의 열매가 달린다. 1정보(3,000평/9,900㎡)에서 열매 5-10톤을 수확하는데 1톤의 열매에서 670㎏정도

의 원액을 얻을수 있다.

성장조건

중국의 내몽골 청정고원등 일교차가 많은 지역과 도나우강 삼각주의 온,습지역에서 생장 할수 있을뿐 아니라 척박한 염기가 있는땅 습도가 높은지역 극도의 저,고온(영하40도~ 40도)의 열악한 환경에서도 생장할정도로 강한 식물로 다양한 지역에서 재배할수있다.

중국의 황토지역, 산석지역, 풍사지역 및 황랑한 사막지역, 심지어 시베리아와 초모룽, 마봉의 산비탈등 고한지역에도 천연적으로 분포되어있다.

성장조건에 대한 강한 적응력을 갖고 있어 습지는 물론 사막과 같은 황무지에서도 잘 자라며 특히 분지력(뿌리퍼짐)이 좋아 산림 복구에 알맞습니다. 뿌리 내리는 뿌리혹박테리아가 있어 콩보다 질소 고정 능력이 높아 수토유실방지, 토양 개량,오염된 토양을 복구하는데 가장 좋은 나무입니다

"비타민 나무?"-북한TV 이색적인 나무 자랑

북한이 ''국가의 재보''라면서 장수영양식품 원료인 비타민나무를 심도록 적극 권장하고 나섰다.
북한 중앙텔레비전은 "비타민나무 열매는 20여 종류 병에 대해 예방과 치료 효과가 뛰어난 기름을

비롯 건강장수에 좋은 성분들이 100여종이나 들어 있다"고 소개했다.

이름도 생소한 비타민나무는 보리수과의 작은 키나무로 '갈매보리수나무', '보리수 아재비'등으로

불렸으나, 故 김일성 주석이 생전에 쓸모있는 나무라고 추켜세우며 비타민나무라고 이름붙였다.

비타민나무 열매에는 비타민 A,B,C,E,F,K가 들어 있고, 추운 지방과 더운 지방 모든 지역에서 재배할

수 있다. 생육이 좋은 6년생 나무에는 7kg, 8년생 나무에는 10여kg 정도의 열매가 주렁주렁 달렸다고

방송은 전했다.

비타민나무는 한 정보에서 열매 5~10t을 수확하는데 열매 1톤이면 670여kg의 원액을 얻을 수 있고

이 원액에 물을 몇십배 섞어도 고유의 파인애플 향기와 색깔이 그대로 보존된다는 것.
또 고급청량음료는 물론 가공주, 단조림, 약용기름, 단묵을 비롯한 당과류와 비타민나무 잎차와 식초

등 여러가지 장수영양식료품을 만들 수 있다고 방송은 덧붙였다.

비타민나무의 특징은 척박한 땅에서 잘 자란다는 점이며, 뿌리에서 새끼나무들이 돋아나와 땅을

덮기 때문에 토지 보호림으로도 제격이라는 게 북측 전문가들의 설명이다.
또 영하 40-50도의 강추위에도 강하고 병에 잘 걸리지 않기 때문에 6년간 농약을 한번 쓰지 않아도

싱싱하게 잘 자라는 것으로 판명됐다는 것.

특히 이 나무는 겨울철 눈이 내린 후에도 눈 속에 노란 개나리꽃이 활짝 핀 것으로 착각할 정도로 겨울

풍치를 돋워주며, 섬유소 함량이 많고 발열량이 높아 펄프용으로, 땔나무로도 이용가치가 매우 높다.

량강도 대홍단군은 비타민나무숲을 100여정보 규모로 조성할 계획이라고 밝혔다.

1. 심장병

심장병은 북미에서 가장 높은 사망 원인 가운데 하나다. 음식이 심장병에 걸리 위험을 높이기도 하고 줄이기도 한다고 알려져 있다. 가장 잘 알려진 사실은 살찌는 음식이다. 모든 살찌는 음식이 심장병에 걸릴 위험을 증가시키는 것은 아니다. 불포화 (monounsaturated) 지방은 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수준을 감소시킴으로써 심장병에 걸리는 위험을 감소시킨다. 오메가3 지방산이 그러한데 트리글리세리드를 감소시키는 작용을 하기 때문이다. 아울러 오메가3 지방산은 혈압을 낮추고 혈소판이 응집하는 것을 막음으로써 혈액 응고하지 않도록 하여 뇌졸증에 걸릴 위험도 감소시킨다.

오메가3 지방산은 전체 콜레스테롤과LDL 콜레스테롤을 감소시켜 심장병에 걸리 위험을 감소시킨다.캐나다 CSEL(Canada Seabuckthorn Enterprises Limited) 사로부터 제공 받은 비타민나무 씨앗의 지방산을 조사한 결과 불포화 지방을 거의 90% 함유하고 있다. 다른 식물들과 비교하여 리놀레닉산이 많다. 이 씨앗이 불포화 지방을 많이 함유하고 있기 때문에 심장병에 걸리는 위험을 감소시키는 기능을 한다.

산화(노화)방지제는 LDL 콜레스테롤의산화를 억제하기 때문에 심장병에 걸릴 위험을 감소시킨다. 지방의 산화는 동맥경화 심장 질환의 가속화로 나타난다. 산화방지 비타민 A.C.E와 심장 질환을 가장 잘 억제하는 비타민 E는 심장병에 걸릴 위험을 감소시킨다는 사실은 학계에 잘 알려져 있다. 베타 카로틴과 산화방지 phytochemical 또한 심장질환을 예방하는 것으로 알려져 있다.

비타민 나무는 비타민 A.C.E를 함유하고 있으며 줄기와 과일에 특히 비타민 C가 많다. (700~800 mg/100g) 나무가 포함하고 있는 산화방지제는 테르펜 (carotenoids) 페놀(flavonoids) 유기산 등이다. 이들 또한 심장병을 예방하는 것으로 알려져 있다. Yang Cunshe는 털갈매나무가 HDL을 증가시켜 콜레스테롤과 트리글리세리드의 전체 량을 줄이는 효과를 입증하는 연구를 발표하였다. 나무가 심장병을 예방하는 역할을 한다는 결정적인 증거를 제시할 후속 연구가 있을 것이지만 기초단계에 머무를 것으로 보인다.

2. 암

심장병에 못지 않게 높은 사맘율의 원인이 암으로 모든 암의 70%가 식생활에 원인이 있다. 수십종의 논문을 통해 암을 예방하는 영양소가 알려져 있다. 비타민 A.C.E와 같은 산화방지제와 cartenoid flavonoid 및 기타 식물 성분이 암 예방 역할을 한다. 비타민나무는 이같은 암을 예방하는 주요한 성분을 많이 포함하고 있다. Xu Mingyu의 논문에 항암 성분을 가지고 있는 영양소와 생태학적으로 성분에 대하여 언급하고 있다. 암에 대한 효과를 입증하기 위해 나무에 대한 의학적 연구가 필요하다.

3. 면역 체계

앞서 언급한 대로 비타민나무는 상당량의 오메가3 지방산을(linolenic산) 함유하고 있다. POS 실험 분석 자료에 따르면 리로레닉 산의 레벨은 32.3%이고 리오레익산의 레벨은 40.8%였다. 따라서 오메가3 지방산에 대한 오메가6 지방산의 비율은 대략 1:1이다. 오메가3 지방산을 가장 많이 함유하고 있는 식물로 알려져 있는 아마 씨(Flaxseed)의 함유 비율은 0.3:1이다. 전형적인 북미나 서구인들의 한끼 식단에 포함되어 있는 오메가6대 오메가3 지방산의 비율은 10:1에서 25:1의 범위 안에 있다. 이 비율은 오메가 3 지방산이 주였던 구석기 시대의 식단과는 매우 다르다. 캐나다 보건성은 식단에 오메가 3 지방산의 비율을 높일 필요성을 강조하면서 동 비율을 4:1에서 10:1로 높일 것을 권장하고 있다.

최근의 연구 성과는 리노레릭산의 인단백질 막 시토킨(혈액속의 면역 단백질) 등에 대한 작용 때문에 면역체계에 영향을 미친다고 보여주었다. 면역체에 대한 작용 때문에 리노레릭산이 면역 반응이 초 흥분 상태인 있는 질환을(류마티스 관절염, 마른 버짐, 다중경화중, 낭창 등의 질환) 고치는데 유익한 작용을 하는 것으로 보인다. 비타민 나무는 고단위 오메가 3 지방산을 함유하고 있어 오메가 3 지방산을 높이는 식단을 구성하는데 주요한 역할을 할 수 있다. 이것은 빨리 고갈되는 천연자원으로 오메가 3 지방산을 많이 보유하고 있는 생선을 고려할 때 특별한 의미를 갖는다.

비타민 C는 사람의 면역 상태를 향상시키는 것으로 알려져 있다. 나이가 들면 가장 양질의 비타민 C가 하루 100mg 씩 감소하는데 이는 정부의 1일 권장 섭취량 보다 높은 수치다. 비타민 나무 100 그램에는 300~1600mg의 비타민 C를 함유하고 있다. 비타민 나무는 비타민 E와 A를 함유하고 있는데 이 들 또한 건강한 면역체계를 유지하는데 중요한 영양소다. 여러 증거들이 모든 연령대 사람들 , 특히 나이든 사람들의 면역작용을 향상 유지하는데 이들 영양소 필요하다는 사실이 속속 밝혀지고 있다.

오메가 3 지방산 - 기타 고려할 사항 등 앞서 심장질환과 뇌경색에 걸리는 위험을 줄이고 면역 작용에서 하는 역할에서 오메가 3 지방산의 중요성을 개괄하였다. 캐나다 보건성은 임신 또는 수유 중에 오메가 3 지방산 섭취량을 늘일 것을 권고하고 있다. DHA (오메가 3 지방산)는 임신 마지막 3개월과 생후 1년 동안에 아이의 뇌 와 망막에 축적된다. DHA는 주로 생선 기름에서 발견되지만 오메가 3 지방산의 전단계인 리노레릭 산을 섭취하므로써 몸에서 생성하기도 한다.

몸에서 리노레닉산이 그것의 오메가 3계열인 DHA 또는 EPA로 전환하는 것을 리노레익산(오메가 6)이 간섭한다는 사실은 흥미롭다. 전형적인 북미 식단에서 오메가 6 지방산이 차지하는 비율은 오메가 3보다 훨씬 크다. 그리하여 영양 전문가들은 오메가 6 지방산에 대한 오메가 3 지방산의 섭취량을 늘일 것을 권고한다.

모유는 상당량의 리노레닉 산을 함유하고 있다. 1990년대 이전의 대부분 분유 회사들은 유아용 분유에 이같은 오메가 3 지방산을 조금 밖에 포함하지 않았다. 이 지방산의 필요성을 인식하면서 자신들의 분유에 리노레닉산을 첨가하기 시작하였다. 이 지방산의 주요 원료는 콩기름이다. 아울러 DHA를 첨가하는데도 관심을 기울였다. 식단에 리노레닉산 만을 포함하는 것 만으로 유아들에게 필요한 필수 지방산의 양을 충족하는 지는 명확하지 않다. 그러나 유아기 특히 영아기의 신경계와 시력 발달에 오메가 3 지방산의 섭취는 매우 중요하다고 알려져 있다.

식품으로서의 비타민 나무비타민 나무에는 오메가 3 지방산, 비타민 C와 E 미네랄 및 식물성 화합물(phytochemical)등이 풍부하기 때문에 좋은 영양 식단이다. 음식을 보는 관점이 건강과 식이 요법에 잠재적인 영향을 미친다고 보는 트랜드에서 본다면 캐나다 Seabuckthorn회사(CSEL)로부터 공급되는 상품은 다양한 방법으로 시장에 성공적으로 선보일 수 있다.

스낵이나 음식 대용의 건강식품(energy bar), 빵 제품, 스낵 크래커, 씨리얼, 요구르트, 탄산 또는 무탄산 건강 음료, 차, 소스, 잼, 말린 스낵 등으로 다양하게 제조할 수 있다. 시장 분석가들은 소비자의 추이와 독창성이 상품의 선택과 개발에 기여할 것이라고 보고 있다. CSEL의 상품은 그것이 함유하고 있는 영양소 때문에 시장에서 팔리는 것은 물론 건강식품으로 인식될 수 있는 잠재력을 가지고 있다. 소비자들이 점점 더 많이 자연산 혹은 유기농산물을 찾을 것이기 때문에 유기농법으로 재배할 수 있다면 이점이 있다.

아마 비타민나무는 약초처방이 향상된 것 처럼 캡슐에 넣거나 보조 식품으로 판매될 수 도 있다. 씨 기름을 추출하여 젤 캡슐에 넣어 훌륭한 오메가 3 지방산으로 마케팅할 수 있다. 오메가 3의 건강에 대여 차지하는 중요성에 대한 연구 증거는 계속 축적될 것이다. 심장병과 암 그리고 고도 비만을 예방하기 위하여 살찌는 음식을 삼가므로써 우리 식단에 필요한 지방질 섭취 마저도 줄였다. 이러한 경향은 소비자들이 반대로 영양에 대해 관심을 덜 가지게 되고 필수 불가결의 지방을 취한다는 증거로 오메가 3이 특별히 부상하였다. 캡슐로 포장한 생선 기름과 아마 기름이 잘 팔린다. 마찬가지로 소비자들도 건강에 효과가 있으므로 샐러드, 요리용 기름을 구입할 때 아마유를 자기들의 쇼핑리스트에 추가하고 있다.

CSEL의 비타민나무 기름 또한 유아용 분유 또는 유아식에 필수적인 지방산 품목으로 될 것이다. 필수 지방산은 중증 환자들이 복용하는 액체 복용액에도 필요하다. 비타민 나무의 추출물, 건조한 것 또는 가공하지 않은 상태 의 비타민나무가 암환자의 처방전으로 사용될 수 있는지에 대하여 수년 동안 광범위한 연구가 필요하다.

비타민나무의 섬유에 대해서는 데이터 부족으로 언급된 바 없다. 섬유질 식이요법과 관련된 다양한 건강에 대한 효과 때문에 섭취할 섬유질의 양과 모양새는 판단할 가치가 있다. 섬유질 식이요법은 혈액의 콜레스테롤 양을 감소시키고 혈당을 조절하고 특정 암으로부터 보호하고 변비를 줄인다.

줄기(pulp)나 열매의 구성에는 섬유질이 포함되어 있을 것이다.

결론으로 비타민나무는 북미지역에서 식이요법의 구성 성분이 될 잠재력을 가지고 있다. 이 나무는 영양분이 풍부하고 영양상 장점을 많이 가지고 있다. 영양분과 건강을 강조하는 지역에서는 건강에 주는 효과 때문에 상품화하고 판매할 수 있다.

또 사람들은 건강을 최적상태로 유지하는 것 뿐 만 아니라 질병을 예방하고 치유하는 다양한 대안을 모색하고 있다. 현대의 치료법에 대하여 의문을 가지고 예로부터 전수되 온 민간 요법에 문을 두드리고 있다. 지금이 수세기 동안 유라시아에서 영양과 약효로써 오래동안 가치를 소중히 여겨온 이 식물을 서구에 소개하는 기회로 얼마나 적절한 시기인가?
조선정성제약연구소에서 받은 샘플과 시험성적서입니다.

비타민열매 즙당액

비타민열매 즙당액은 비타민열매즙에 사탕을 60%되게 넣은 천연수용성비타민 및 아미노산 복합

영양원액이다.

성상 : 연한 누런 색의 젖빚류동액이다. 맛은 시고 달며 비타민열매의 독특한 향기가 있다.

유효성분 : 비타민 C는 과즙의 1.5~2%, 본 제품에는 0.6~0.8%비타민 B1, B2, C, P, P족 비타민 플라본 화합물인 이소람네틴배당체, 떡갈나무소플라보놀, 아미노산들로히스티딘, 아스파라긴산, 트레오닌. 세린, 프롤린, 글리신, 알라닌, 글루타민산, 시스테인, 발린, 메티오닌, 이소로이신, 로이신, 티로신, 페닐알라닌, 아르기닌이 조화롭게 들어있으며 활성 린화물, 미량원소 등이 인체의 흡수와 생리적 활성에 가장 합리적으로 배합되어 있어 지금까지 알려진 천연비타민제에 비하여 비할 바 없이 우월한 수용성 비타민 복합제이다.

보조성분 : 사탕 60%
비타민열매즙당액은 온몸의 물질대사를 왕성하게 하며 정신 육체적 피로, 병후 허약, 빈혈, 심장혈관 계통의 로화 등을 회복시키는데 특효가 있다.또한 수술 후 창상, 만성염증성 병조, 난치성위 및 12지장 궤양의 치유를 촉진시키고 위장점막세포의 이형화를 막아 암발병률을 낮춘다.

고열노동이나 중노동, 체육훈련 등으로 땀을 많이 흘렸을 때 소비된 비타민과 아미노산 등을 생리적 상태를 회복시키는데 매우 좋다.고열성 질병으로 식욕이 감퇴되고 입안에 염증이 생기거나 여러 가지 요인에 의한 치조농루, 치은 및 비강출혈에도 좋은 효과가 있다.

어린이들의 식욕감퇴, 소화불량증, 만성설사증, 등에 의한 허약과 발육의 부진, 편식으로 인한 허약에 신효한 효과가 있다. 녀성들의 임신 오조, 산후 허약 및 젖분비 장애 등은 회복시키고 월경 장애, 이상출혈에도 효과가 있다.공해나 여러 가지 요인에 의한 화학적 독성물질에 의한 중독 증세는 회복시키고 면, 수은 등 중금속 이온들의 체내 축적을 막고 배설을 촉진시키며 방사선 피해에 의한 조혈기의 장애를 회복시키는데도 좋은 효과가 있다.

이상과 같이 비타민열매즙당액은 지금까지 알려진 천연비타민 제품들에 비하여 작용효과와 작용폭, 즉효성에서 비할 바 없이 우월한 제품이다.비타민열매즙당액을 원료로 음료, 알약, 방울약, 식품첨가제 등을 만들 수 있으며 구급치료용 주사제 및 수액제를 만들 수 있는 전망이 있다.

비타민열매 조지방

비타민열매조지방은 열매의 과육에서 분리한 천연지용성비타민이 다량 함유된 포화지방산과 불포화지방산의 복합물이다.

성 상 : 밤색의 반 류동체, 조지방의 고유한 맛과 독특한 향기가 있다.

유효성분 : 대표적으로 지용성비타민 A 250-300mg%, 비타민 E 200-250mg%, 비타민 K 150-200mg% 등이 들어 있으며 지용성비타민들을 용융하고 있는 조지방의 조성을 보면 포화지방산으로는 팔미틴산 1980mg%, 스테아린산 62mg%, 헵타데칸산 30mg%, 미리스틴산 9mg%, 불포화지방산으로는 팔미노올레인산 1900mg%, 올레인산 900mg%, 리놀산 600mg%, 리놀렌산 40mg% 등이 들어 있어 천연 지용성 비타민의 용융에 가장 합리적으로 배합되어 있다.또한 레시틴 1000mg% 베타 시토스테롤 15mg%, 약 20여종의 아미노산, 10여종의 미량원소들이 지용성비타민들의 흡수와 생리적 활성을 높일 수 있도록 합리적으로 배합된 천연 지용성 비타민 복합체를 이루고 있다.

비타민열매조지방은 함유된 지용성비타민의 단위당 활성이 화학적으로 합성한 비타민에 비하여서는 수십 배, 단순 비타민으로 분리한 천연비타민에 비하여서는 10여 배나 활성이 높다.비타민열매조지방은 간장, 취장 등 소화선의 활성을 높이고 세포 조직들의 신생과 발육을 촉진시키며 성선의 활성을 높인다. 비타민열매조지방은 내분비선(호르몬)들의 분비 기능을 높여 온몸의 물질대사와 각 조직장기들의 기능을 조화롭게 한다.

또한 지주 조직들의 로화를 막고 건, 인대, 골막 등을 견고하게 하고 피부를 부드럽게 하며 시력을 높이고 만성피로를 회복시키는데 특효가 있다.어린이들의 발육을 촉진시키며 40세 이후의 지주조직 및 심장혈관계통, 비뇨생식기계통의 로화를 막고 녀성들의 갱년기 식물 신경 부조증, 위황병 등에 신효한 효과가 있다.

병후 허약, 여러 가지 요인에 의한 영양장애성 허약, 수술후 허약, 신경쇠약증 등에 효과가 좋으며 피부건조증, 각막건조증, 어린이들의 치아발육 장애, 백모증, 탈모증 등에도 효과가 있다. 로인들의 시력, 청력 장애, 조직 장기들의 생리적 기능 쇠퇴, 기력장애 등을 회복시키며 연명효과가 뚜렷하다.비타민열매조지방은 제품 그대로 먹으로 수도 있으며 지용성 비타민 알약, 식품첨가제, 약과 등의 기본원료로 리용되며 비타민영양크림, 악성창상연고제의 첨가제로 리용되고 있다.이상과 같이 비타민열매조지방은 지용성비타민과 생리적 활성물질의 복합체로서 지금까지 알려진 천연 지용성 비타민제들보다 비할 바 없이 좋은 건강식품 및 건강의약품 원료제품이다.

비타민 나무는 암 , 수 나무로 구분되어 있으며 비율은 9:1이고
식재는 가로 2m 세로 2m정도 띠워서 심어야 한다. 심고 6-7년 기다려야 한다니 좀 지겨운 감도 없지 아니 있다. 그러나 그때 가서 수확의 기쁨을 맛볼수 있다.

(서울연합뉴스/문관현 기자)

비타민나무(사극)

양반 대추 한 개가 아침 해장’이라는 속담이 있을 정도로 몸에 좋은 대추는 약을 달이거나 한방 건강식을 만들 때 빠트리지 않고 넣는 음식이다. 모든 약재와 조화를 이루며 약물의 독성과 자극을 덜어주고 부작용을 중화시켜주기 때문이다. 또 위를 보호해 한약 복용 시 위가 상하는 것을 막아준다.

‘동의보감’에 의하면 ‘대추는 맛이 달고 독이 없으며 속을 편안하게 하고 오장을 보호한다. 오래 먹으면 안색이 좋아지고 몸이 가벼워지면서 늙지 않게 된다’고 기록되어 있다. 이처럼 대추는 오래전부터 노화를 막는 음식으로 여겨져 노인들에게 특히 권해왔다.

대추에는 단백질, 지방 등의 영양소와 사포닌, 포도당, 과당, 다당, 유기산, 칼슘, 인 등 36종의 다양한 무기원소가 들어 있다. 특히 비타민 C와 P가 풍부한데 비타민 P는 비타민 C의 작용을 도와 노화를 막고 모세혈관을 튼튼하게 해줘 고혈압과 동맥경화 등 성인병을 예방한다.

또한 내장을 따뜻하게 보호하는 기운이 있어, 감기에 잘 걸리는 사람이나 갱년기 장애로 정력이 감퇴되는 사람이 대추차를 꾸준히 마시면 효과를 볼 수 있다. 비장과 위장이 허약해 식욕부진, 소화불량, 설사 같은 소화기 계통의 질병이 있는 사람에게도 효과가 있으며, 간질환이나 복통 등 내장 관련 질병에도 좋다. 신경안정 효과가 있어 히스테리나 불면증, 스트레스를 없애준다.

대추는 독성이 없기 때문에 오랫동안 꾸준히 먹어도 부작용이 없다. 햇볕에 말리거나 살짝 쪄서 말려두면 약효 파괴가 적으면서도 오래 보관할 수 있다. 단, 속이 더부룩하고 갑갑하며 구토를 할 경우, 열이 많으면서 가래가 있는 경우에는 먹지 않는 것이 좋다.

신경안정 효과

대추의 단맛은 신경안정 효과가 있다. 밤에 잠을 잘 못 자거나 꿈을 많이 꾸는 사람, 신경질이 심한 사람에게 좋다. 신경이 예민한 수험생이 대추차를 꾸준히 마시면 긴장이 풀리고 머리가 맑아져 기억력이 좋아진다.

감기 예방

대추는 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있으며, 내장을 튼튼하게 보호한다. 몸이 차서 감기에 자주 걸리는 사람은 꿀을 탄 대추차를 자주 먹으면 몸이 따뜻해지고 감기에 잘 걸리지 않는다.

간 기능 보호

기의 순환을 돕고 내장을 편안하게 하며 간 기능을 활성화하고 담즙 분비를 촉진한다. 또한 해독 성분이 있어 술과 담배로 나빠진 간을 치료한다.

성인병·노화 예방

대추의 사포닌은 콜레스테롤을 녹이는 작용을 한다. 특히 비타민 C와 P가 함께 들어 있어 피를 맑게 해주고 산성화를 막는다. 비타민 C와 P는 콜라겐과 아드레날린의 분비를 활발하게 해주는데, 콜라겐은 세포의 젊음을 유지시켜주는 작용을 하며 기쁘거나 흥분할 때 분비되는 아드레날린은 교감신경을 자극해 노화를 막는다. 특히 비타민 P는 비타민 C의 작용을 도와 혈관을 튼튼하게 해 동맥경화와 뇌출혈 같은 혈류질환을 예방한다.

집에서 쉽게 활용하는 대추 민간요법

생리가 불순하거나 없을 때

대추 40개, 생강 15g, 설탕 100g을 5컵 정도의 물과 함께 끓인다. 하루 세번 공복에 한 잔씩 마신다.

산후 복통이나 산욕열이 있을 때

산후 복통에는 대추 20~30개에 물 2~3컵을 부어 달여 먹으면 좋다. 산욕열이 있을 때는 5~6컵 정도의 물과 함께 꿀 1kg, 씨를 뺀 대추 40개를 함께 달여 수시로 먹으면 효과를 볼 수 있다.

피를 토할 때

피를 토한 후 생밤을 씹어서 삼키면 지혈 효과가 있다. 또한 밤을 태운 재가루를 따뜻한 물에 타서 식후에 한 잔씩 마신다.

방광염 증상이 있을 때

미나리 200g을 썰어 대추 20개와 물 한사발을 넣어 30분 정도 달인다. 하루 두 번 나누어 먹는다.

인후두염 등 목이 아플 때

대추 20개와 매실 10개를 찧은 뒤 꿀을 섞어 은행만하게 빚는다. 목이 아플 때마다 1알씩 먹는다.

○ 쇠무릅지기 의 효능

쇠무릎풀은 비름과 쇠무릎속에 속하는 여러해살이풀이다. 
쇠무릎속은 전세계에 약 20종이 분포하고 있으며 우리나라에는 1종인 쇠무릎이 자라고 있다.

산과 들에서 자라는데 네모진 줄기는 50~100cm 높이로 곧게 자라며 가지가 갈라진다. 
줄기에 마주나는 타원형 잎은 가장자리가 밋밋하며 털이 약간 있다. 

8~9월에 줄기와 가지 끝의 수상꽃차례에 연녹색 꽃이 모여 달린다. 
열매에 뾰족한 털이 있어서 사람의 옷이나 짐승의 털에 잘 달라붙는다. 

봄에 돋는 어린순을 나물로 해 먹으면 맛이 좋다.  개화기는 8~9월이고 결실기는 9~10월이다.
쇠무릎의 다른 이름은 우슬(牛膝, 백배:百倍: 신농본초경), 회우슬(懷牛膝: 본초편설), 계교골(鷄膠骨: 민동본초), 우슬초, 쇠무릎팍, 쇠무릎, 쇠무릅지기 등으로 부른다.

§약효§

맛은 쓰고 시며 성질은 평하다.  간경, 신경에 작용한다.  피를 잘 돌 게 하고 어혈을 없애며 월경을 통하게 하고 뼈마디의 운동을 순조롭게 하며 태아를 떨군다.  약리실험에서 자궁수축작용, 이뇨작용, 항알레르기작용, 억균작용 등이 밝혀졌다.  무월경, 난산, 산후복통, 산후자궁무력증, 부정자궁출혈, 부종, 임증(淋證), 부스럼, 타박상(打撲傷) 등에 쓴다.  하루 4~10g을 물로 달이거나 술에 담가서 먹는다. 


우슬초의 채취는 겨울에 줄기와 잎이 시들었을 때 뿌리를 파내어 수염 뿌리와 흙을 깨끗이 제거하고  주름살이 잡힐 때까지 볕에 말린 다음 유황(硫黃)으로 몇 번 쏘이고 끝을 잘라 가지런히 해서 다시 볕에 말린다. 

성분은 뿌리에 triterpenoid 사포닌이 들어 있는데 가수 분해되면 oleanolic acid가 생성된다.  칼륨염도 많이 들어 있다.
종자에는 뿌리와 마찬가지로 triterpenoid 사포닌이 들어 있고 또 ecdysterone과 inokosterone이 들어 있다. 맛은 달고 쓰며 성질은 평하고 독이 없다.  간, 신경에 작용한다.  생것 그대로 쓰면 어혈을 가시고 부스럼을 없애는 효능이 있다. 
임병, 혈뇨, 월경 중지, 징가, 난산, 포의불하(胞依不下), 산후의 어혈에 의한 부종 및 동통, 후비, 옹종, 타박상을 치료한다.
익은 것을 사용하면 간, 신을 보양하고 근골을 튼튼하게 한다.
허리 무릎 골통, 사지 경련, 위비(痿痹)를 치료한다. 
하루 11~19g을 물로 달이거나 술에 담그거나 약엿 형태로 졸이거나 환을 짓거나 가루내어 복용한다.  외용시 짓찧어서 바른다.

부작용

중기(中氣)가 함몰하고 비기가 허하여 설사하며 하원(下元)이 튼튼하지 못하고 몽유실정(夢遺失精)하고 월경이 과다한 증상 및 임신부는 복용하지 말아야 한다.

§복용방법§

원기를 회복, 근골강화, 운동마비,만성 학질
우슬초의 탕액을 누룩과 쌀과 함께 술로 빚어 복용하거나 잘 게 부수어 술에 담갔다가 달여서 복용한다.

풍습에 의한 마비, 요통으로 무기력한 증상
싹을 제거한 우슬 37.5g, 계심(桂心) 3푼, 산수유 37.5g을 함께 짓찧고 가는 체로 쳐서 그 가루로 분말을 만들어 1회에 7.5g씩 식전에 알맞게 데운 술로 복용한다.

칼 따위의 베인 상처 및 동통
우슬초를 짓찧어 환부에 붙인다.

인후염, 일측성 편도선염
신선한 우슬초 뿌리 한줌, 애엽(艾葉) 7편(片)을 짓찧어 사람의 젖과 혼합한 다음 그 즙을 코에 주입한다.  잠깐 있으면 입과 코로부터 담연(痰涎) 같은 즙액이 흘러 나온다.  애엽(艾葉)은 없어도 된다.

뱃속의 돌덩어리가 있는 것 같고 가시가 찌르는 듯 아파 하루 종일 고통스러운 증상
우슬 1,200g을 술 1말에 담가서 밀봉하여 숯불에 올려 약이 우려지게 하여 5홉~1되 정도로 양껏 복용한다